Receita de cheesecake de frutas vermelhas Foto: Alex Silva|Estadão
Por Redação Paladar
Cheesecake, receita americana com frutas vermelhas
Dicas para preparar corretamente a emblemática torta vermelha americana.
DificuldadeFácil
Tempo de preparoRápida
Rendimento0 porção
Dificuldade=2Tempo=2Porções=6-8Existem diversas formas de fazer cheesecake. Algumas receitas vão de versões sem açúcar ao creme de avelã. Mesmo assim, a receita tradicional ainda é a mais procurada.Fazer cheesecake não chega a ser difícil, mas é muito fácil errar. Se não for bem assado, ele racha, escurece, fica ressecado. A paciência é ingrediente obrigatório no preparo. Veja aqui dicas para seu cheesecake nunca mais dar errado: