O Tatuapé consolidou-se como um dos mais vibrantes destinos gastronômicos da Zona Leste paulistana. O bairro, que equilibra perfeitamente tradição e modernidade, abriga uma cena culinária diversificada que atende a todos os paladares: do café da manhã artesanal ao jantar sofisticado, ando por hambúrgueres autorais e sabores internacionais.
Neste roteiro, Paladar apresenta mais cinco estabelecimentos que capturam a essência gastronômica do Tatuapé - lugares onde a qualidade dos ingredientes, o ambiente acolhedor e o serviço atencioso se unem para criar experiências memoráveis à mesa. E, se quiser saber de outras dicas, confira um outro roteiro do Tatuapé, de 2022.
Marie Marie
A Marie Marie transformou-se em ponto de encontro no Tatuapé ao unir o charme de uma padaria artesanal com opções de refeições leves em ambiente acolhedor com aroma constante de pão fresco. Os destaques ficam por conta dos pães de fermentação natural; o croissant da casa (R$ 16), amanteigado na medida certa; ou, para adoçar o dia, uma fatia do bolo gelado de coco (R$ 18). A casa ainda tem uma linha própria de gelatos.
Onde: Rua Azevedo Soares, 2532, Tatuapé. 2293-7260. 8h30/18h30; fecha domingo.
Provence Cafés Especiais
No coração do Tatuapé, o Provence Cafés Especiais encanta com sua atmosfera que mescla elementos rústicos e modernos, oferecendo uma experiência completa para amantes de café de origem. A casa se destaca pelos grãos selecionados de produtores brasileiros, preparados com métodos como V60 e prensa sa, acompanhados de um cardápio leve e bem executado. Imperdíveis são o clássico e certeiro pão artesanal na chapa com manteiga (R$ 10), o croissant com geleia de damasco e queijo (R$ 34) e, para adoçar, o bolo provance, feito com base de coco ralado, ovos e chocolate (R$ 18 a fatia).
Onde: R. Serra de Japi, 1378, Tatuapé. 2268-1378. Ter. a sáb., 9h30/19h; dom., 15h30/19h.
Uru Mar y Parrilla
Na divisa entre Anália Franco e Tatuapé, o Uru Parrilla traz a autenticidade das parrillas uruguaias em um ambiente elegante e descontraído, perfeito para encontros entre amigos ou família. Com a parrilla a lenha garantindo sabor defumado aos cortes, o cardápio celebra a tradição da carne bem preparada – não deixe de provar as empanadas de carne (R$ 17 cada), o suculento bife de chorizo com provolone (R$ 49) e a costela del asador, assada lentamente e finalizada na parrilla, que serve três pessoas (R$ 249). Para finalizar, o alfajor (R$ 19) é tentação obrigatória, com atendimento que se destaca pela simpatia e eficiência.
Onde: Rua Emília Marengo, 109, Tatuapé. 2308-9499. Seg. a qua., 12h/23h; qui. a sáb., 12h/00h; dom., 12h/21h.
Zain
O Zain traz sofisticação ao Tatuapé com sua culinária árabe contemporânea servida em ambiente que harmoniza referências orientais com toques modernos. A casa privilegia ingredientes frescos e temperos marcantes em pratos feitos para compartilhar, como o trio de pastas (homus, babaganush e coalhada, R$ 80) com pão sírio quentinho, o kafta de cordeiro grelhado com arroz sírio, batata frita, molho de coalhada com pepino, saladinha turca (cebola roxa, salsinha e summac) e pão da casa (R$ 219) e, claro, esfirras da casa como as tradicionais, de carne (R$ 17) ou queijo (R$ 17), ou até de tomate confit (R$ 18).
Onde: R. Demétrio Ribeiro, 594, Tatuapé. 2675-9513. Todos os dias, 12h/23h.
DCK Burger
Compacto e descolado, o DCK Burger conquistou o Tatuapé com sua proposta de hamburgueria artesanal que prima pelo sabor em ambiente de decoração industrial e clima intimista. O cardápio enxuto foca em receitas bem executadas com ingredientes de qualidade – vale começar com as batatas fritas com maionese da casa (R$ 22) antes de partir para o X-salada (R$ 38), ou para o delicioso Brooklyn (R$ 39), com cebola caramelizada, carne angus, queijo, tomate e bacon. Pra fechar, o pudim de leite (R$ 17).
Onde: R. Demétrio Ribeiro, 605, Tatuapé. 2478-8948. Ter. a dom., 17h/23h.
