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Foto: Liudmyla/AdobeStock

Radar

Aprenda a fazer cebola caramelizada q6m2u

Essa receita fácil leva poucos ingredientes e tem um resultado de dar água na boca: coloração mais escura, textura macia e sabor levemente adocicado.

Foto: Pixel-Shot/ Adobe Stock

Ingredientes 1jc4o

Cebolas e azeite o quanto baste.

Receita completa

Foto: Aomas | Adobe Stock

1º o 5v3563

Corte as cebolas em fatias de aproximadamente meio centímetro, em formato de meia lua.

Foto: nadianb - stock.adobe.com/Adobe st

2º o 5v236k

Leve uma frigideira de fundo grosso ao fogo baixo.

Foto: Rosario Scalia/ Adobe Stock

3º o 1wh48

Coloque azeite suficiente para cobrir o fundo e deixe aquecer.

Foto: ArtCookStudio - stock.adobe.com/Adobe st

4º o 395dp

Adicione as cebolas fatiadas e mexa bem.

Foto: MSPhotographic/ Adobe Stock

Dica 4v2m3p

Mexa de tempos em tempos, para não queimar o fundo, até o volume reduzir pela metade e as cebolas estarem macias, adocicadas e marrom escuro.

Foto: Tiago Queiroz/Estadão

Veja também: melhor azeite extravirgem brasileiro 43f3m

Para a receita, aposte em um bom azeite extravirgem brasileiro. Confira o link abaixo para descobrir as melhores marcas segundo especialistas.

Teste completo

Produção i334j

Juliane Moreti - Radar

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