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Cuidar da saúde desse órgão tem impacto no corpo todo
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A saúde intestinal influencia o bem-estar mental, o risco de câncer colorretal e a imunidade. Mas saber da importância do intestino é uma coisa e entender a melhor forma de alimentá-lo é outra.
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Ali dentro está a microbiota, composta por trilhões de micro-organismos, incluindo bactérias, vírus e fungos. Para manter o intestino saudável, essas bactérias precisam ser alimentadas e cuidadas. A seguir, confira cinco alimentos amigos da microbiota.
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Um alimento típico da culinária coreana, é uma acelga fermentada apimentada repleta de probióticos, ou seja, bactérias e leveduras vivas que já vivem naturalmente em nosso corpo e trazem benefícios à saúde.
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Como são produtos lácteos fermentados, o iogurte e o kefir são cheios de probióticos e bactérias benéficas resultantes da fermentação. Além disso, o consumo de iogurte pode ajudar a prevenir o câncer colorretal.
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Grãos integrais como a aveia são uma excelente fonte de fibras prebióticas, que alimentam as bactérias do intestino e ajudam a apoiar a digestão e a saúde geral do microbioma intestinal.
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Esses alimentos da família das aliáceas são ricos em prebióticos comprovadamente eficazes para o crescimento e fortalecimento da flora intestinal.
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É um dos alimentos mais ricos em prebióticos. O vegetal ainda é repleto de fitoquímicos benéficos. Esses nutrientes, junto com o alto teor de fibras do aspargo, demonstraram estimular o crescimento de certas cepas de bactérias probióticas.
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Alimentos fermentados também são bons para o cérebro, confira:
Ani Freedman (Fortune)
Gabriel Damasceno